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Visualizzazione dei post da Settembre, 2009

Biscotti al cacao, uvetta e noci

Cestino di patate duchessa ripieno di funghi con petti di quaglia laccati

Cuoricini di pomodoro e piselli a pois

Cucchiai di crema di patate e cipolla rossa caramellata ... e un pò di me !!!

I primi tartufi ... di cioccolato, nocciole e Bayles

Cous cous rosso con piselli e pancetta

Biscotti alle mandorle e cioccolato

Uva, noci e gorgonzola

Dolcetti arricchiti

Sbrisola ... di casa mia

Biscotti salati al gorgonzola e pinoli

Fichi e Gorgonzola o Fichi e Crudo ???

Insalata di cappone

Capesante alla piastra su crema di patate, olio alle nocciole e scalogno caramellato

Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Fichi dolci marinati e ricoperti di cioccolato

Spaghetti con salsa al nero e gamberi

Crema di pesche con lastre di cioccolato e croccante di mandorle

Ravioli di asparagi salsati allo zafferano