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Visualizzazione dei post da Maggio, 2010

Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci

Biscotti integrali alle noci e saba

Chocolate Bread di Lebovitz

Gelatine di carota e roquefort con noci e miele

Roast-beef con salsa di more e saba

Profiteroles con panna ai pistacchi e salsa al cioccolato

Millefoglie con la panna .. con sfoglia "casalinga"

Tortiglioni con ragù di fegatini al Madera

Creme "artusiana" caramellata e creme caramel al cioccolato

Appetizer con chutney di mango

Tartare di carne con insalatina di spinacini e chips di patate

Zuppa d'orzo, piselli e funghi al latte

Piccoli dessert al mango e cioccolato

Appetizer di lumache

Margherite al limone

Polpette di maiale in agrodolce

Capesante affumicate con patate e salsa ketchup fatta in casa