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Visualizzazione dei post da Giugno, 2017

Risotto con taleggio di capra e ciliegie al balsamico

Pizza greca …. piccantina con feta e friggitelli

Ravioli a vapore di anatra e spezie

Mein "Foresta Nera"

Terrina di faraona e pistacchi

Filetto con salsa di duroni & spezie e platano fritto

Ciambelline alla birra

Pizza con peperoni, pecorino e chorizo

Burger di anatra all'arancia .. italo-cinese

Involtini di spada affumicato alle melanzane e burrata

Riso venere al cocco con peperoni, zucchine e salmone affumicato

Uovo in camicia con fonduta di toma e agretti

Involtini di trota salmonata ai funghi con salsa al tartufo bianchetto

Torta con mousse ai lamponi e mascarpone

Tacos di merluzzo marinato con salsa pico de gallo

Cannoli salati ai porcini con mousse di formaggio al tartufo

Tajarin con piselli e fegatini al marsala

Paris Brest .. grandi i classici ritornano ..